Soto Medan Sinar Pagi (Medan Culinary, Soto Medan)

Banyak yang berjualan soto di Medan, salah satunya yang paling populer adalah soto Sinar Pagi di Jl. Deli. Hampir semua orang di Medan mengenal tempat ini. 

Warungnya sangar sederhana penyajiannya juga super cepat ( kadang-kadang kita belum duduk sotonya sudah terhidang di meja) sewaktu kita memasuki warung kita langsung ditanya, soto daging? soto ayam? Jeroan? Campur? jadi kita harus sudah tahu mau mengorder soto apa. Warung ini pada dasarnya hanya menyajikan soto, tapi disebelahnya juga menyajikan sup daging sapi yang kelihatannya enak juga.

Rasa sotonya tidak dipertanyakan lagi, sangat khas rasa bumbunya. Disajikan semangkuk soto dengan isi pilihan anda, sambal kecap dan nasi dan juga nasi extra jika kita kurang, kita juga bisa meminta daging dan perkedel tambahan, tidak termasuk harga. Banyak sekali pengunjungnya, terus bergantian tanpa henti buka dari pagi hingga kira-kira pukul 2 siang. Buka setiap hari tapi pada bulan Puasa tutup sampai selesai Hari Raya.